Über uns

Unsere Geschichte

LIEBE GÄSTE…

Wollen Sie ein bisschen Indien in der historischen Altstadt Salzburgs erleben?

Begeben Sie sich im neuen Indian Palace auf eine kulinarische Reise durch das Land der Vielfalt, der Variationen und der Farben. Unser reichhaltiges Angebot gibt Ihnen die Möglichkeit, in einem entspannten und zugleich aufregenden Ambiente frisch zubereitete Gerichte zu genießen. All unsere Speisen werden mit feinsten Gewürzen und mit viel Liebe zum Detail für Sie serviert.

Indisches Essen entwickelt sich in Europa immer mehr zu einem Trend. Jedoch herrscht manchmal auch die Angst vor, dass das Essen zu scharf sein könnte. Wir bieten Ihnen Gerichte auf europäischem Standard an und sorgen dafür, dass Ihnen ein ausgetüfteltes Zusammenspiel von indischen Gewürzen präsentiert wird. Falls Sie aber doch Liebhaberin oder Liebhaber von Schärfe sind, werden wir Ihnen diesen Wunsch natürlich mit Freude erfüllen. Denn die Wünsche unserer Gäste sind bei uns oberste Priorität.

Unsere Gewürze werden direkt aus Indien importiert, sind von hochwertiger Qualität und was viele nicht wissen: Sie sind gut für die Gesundheit!

Mit unserer traditionell indischen Gastfreundlichkeit heißen wir außerdem jeden Gast herzlichst willkommen, und sind darum bemüht, Ihnen ein kulinarisch einzigartiges und unvergessliches Erlebnis zu bieten.

Das Team des Indian Palace Restaurant wünscht Ihnen gute Unterhaltung und guten Appetit.

Unsere Mittagskarte ab Montag, 18.Juli ist ab jetzt online - einfach hier anklicken!

Im Herzen der Stadt Salzburg

Speisekarte

Wir empfehlen

VEGETARISCH

  1. DAAL MAKHANI

    10.00

    Linsen mit Tomaten, Ingwer, Butter und Sahne zubereitet

  2. ALOO GOBHI

    10.50

    Blumenkohl und Kartoffeln mit Ingwer und Kreuzkümmel

  3. MALAI KOFTA

    11.50

    Hausgemachte Käse-Nüsse-Bällchen in einer Currysauce

  4. ZEERA ALOO

    10.50

    Kartoffeln mit Curcuma, Kreuzkümmel und frischem Koriander

  5. PANEER MAKHANI

    11.50

    Hausgemachter Käse in einem Tomatencreme-Curry und Fenugreek-Blättern

  6. PALAK PANEER

    11.50

    Hausgemachter Käse mit würziger Spinat-Cremesauce

  7. NAVRATAN KORMA

    11.50

    Gemischtes Gemüse, Nüsse und Rosinen in einer reichen Currysauce

  8. MATAR PANEER

    11.50

    Hausgemachter Käse mit Jungerbsen in einer Curcuma-Currysauce

  9. DAAL TADHKA

    10.00

    Gelbe Linsen mit Tomaten, Zwiebel und Kreuzkümmel

  10. KADHAI PANEER

    11.50

    Hausgemachter Käse mit mildem grünen Paprika in einer pikaten Tomaten-Zwiebelsauce

  11. PINDI CHOLE

    10.00

    Kichererbsen mit Tomaten, Ingwer und getrocknetem Mango

  12. BHINDI DOPIAZA

    11.00

    Okra mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Kreuzkümmel

SHORBA

  1. MURGH SHORBA

    4.90

    Hühner-Cremesuppe verfeinert mit Obershaube und Korianderblättern

  2. TAMATAR SHORBA

    4.50

    Scharfe Tomaten-Kokossuppe

  3. MULUGTWANI SHORBA

    4.50

    Linsen Madras-Curry Suppe

VORSPEISEN

  1. JHINGA COCKTAIL

    8.90

    Schrimps mit Kokos, Ananas, Paprika, Zitronensaft und „Chaat-Masala“

  2. VEG PAKORA

    4.50

    Gemüse in Kichererbsenmehl ausgebacken

  3. RESHMI KABAB

    6.50

    Hühnerfaschiertes „Seekh Kabab“ verfeinert mit Kardomom und Zimt

  4. BHALLA CHAAT

    4.50

    Typischer indischer „Gassen-Snack“

  5. PANEER PAKORA

    5.50

    Hausgemachter Käse in Kichererbsenmantel

  6. ONION BHAJI

    4.50

    Zwiebelringe mit pikanten Gewürzen in Kichererbsenmantel

  7. VEG SAMOSA

    4.50

    Mit Kartoffeln und Erbsen gefüllte Teigtaschen

SALAT

  1. MURGH TIKKA SALAT

    9.90

    Gemischter Salatteller mit „Chicken Tikka“ und Senfdressing

  2. GEMISCHTER SALAT

    4.90

    Frischer gemischter Salat mit Balsamice-Dressing

  3. INDIAN PALACE SALAT

    10.90

    Gemischter Salatteller mit Schrimps, hausgemachtem Paneer, Oliven und Senfdressing

VOM GRILL

  1. BOTI KABAB

    14.50

    Lammschlögel Schnitt mariniert und vom Rost mit 2 verschiedenen Chutneys und Naan

  2. FISH GRILL

    14.90

    Lachsfilet mit Jogurt und Minze mariniert und gegrillt, dazu 2 verschiedene Chutneys und Naan

  3. TANDOORI MURGH

    14.50

    Mariniertes und gegrilltes halbes Hühnchen mit 2 verschiedenen Chutneys, dazu Naan

  4. MURGH TIKKA HYDERABADI

    14.50

    Stark gewürztes und gegrilltes Hüherfleisch mit 2 verschiedenen Chutneys und Naan

  5. GRILL SALAT

    9.50

    Paneer, Paprika, Ananas und Tomaten in Jogurt mariniert und gegrillt (Paneer-Saslik)

FLEISCHGERICHTE

  1. MUTTON BHUNA

    14.50

    Zartes Lammfleisch in kräftigem Tomaten-Jogurtcurry verfeinert mit „Garam Masala“

  2. DHANIA MURGH

    13.50

    Zartes Hühnerfleisch in Jogurt-Cashewnuss-Curry mit frischem Koriander

  3. MURGH TIKKA MASALA

    13.50

    Gegrilltes „Murgh Tikka“ mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer in einer kräftigen Sauce

  4. ROGAN JOSH

    14.50

    Zartes Lammfleisch in einer Jogurt- und braunen Zwiebelsauce nach Kashmere Art

  5. MUTTON KORMA

    14.50

    Zartes Lammfleisch in einer Jogurt- und Mandelsauce

  6. MURGH VINDALOO

    13.50

    Hühnerfleisch und Kartoffeln in kräftiger Tomaten-Zwiebelsauce, verfeinert mit Essig

  7. MUTTON ACHARI

    14.50

    Kräftiges Lammcurry mit Picklegewürzen

  8. MURGH MAKHANI

    13.50

    Klassisches „Chicken Tikka“ in einer Tomatecremesauce, verfeinert mit Fenugreekblättern

  9. PALAK GOASHT

    14.50

    Lammcurry mit Blattspinat und Fenugreekblättern

FISCHGERICHTE

  1. FISH HARIALI

    14.00

    Zanderfilet in Minz-Tomatencurrysauce

  2. JHINGA BOMBAY

    17.50

    Scampi mit Thymiankernen in einer Curcuma-Kokoscurry

  3. GOA FISH CURRY

    14.50

    Zander- und Schrimpscurry nach Goa Art

BEILAGEN

  1. LEHSUN KULCHA

    3.00

  2. GURKEN RAITA

    3.00

  3. PODHINA PARANTHA

    3.00

  4. BIRYANI REIS

    4.50

  5. Hochdünnes Linsenbrot

    1.00

  6. WEISSER REIS

    3.00

  7. NAAN

    1.50

  8. ROTI

    1.50

BIRYANI

  1. VEG BIRYANI

    12.50

    Edler Basmati-Reis mit frischem Gemüse und Rosenwasser

  2. MURGH BIRYANI

    13.90

    Edler Basmati-Reis mit Hühnerfleisch und Kardamom

  3. JHINGA BIRYANI

    14.50

    Edler Basmati-Reis mit Schrimps und Currygewürzen

  4. LAMM BIRYANI

    14.50

    Edler Basmati-Reis mit zartem Lammfleisch und Muskatnuss

THALI

  1. INDIAN PALACE THALI

    37.00

    Vorspeise: Bhalla Chaat, Hauptspeise: Rogan Josh, Murgh Makhani, Mix Sabzee, Daal, Naan, Reis und Pappardum (für 2 Personen)

  2. KASHMERI THALI

    14.50

    Rogan Josh, Mix Sabzee, Daal Makhani, Raita, Naan, Reis und Pappardum

  3. RAJHASTANI THALI

    13.50

    Paneer Makhani, Aloo Gobhi, Daal Makhani, Raita, Naan, Reis und Pappardum

DESSERT

  1. MANGO PANNA COTTA

    4.50

  2. KAISAR KULFI

    4.50

  3. APFELSTRUDEL

    4.50

  4. FIRNI

    4.50

  5. TIRAMISU

    4.50

Indische Spezialitäten

feedback

  • Trudy

    Fabulous! Excellent! Good value for money, wonderful food and great staff. What more could you want?

  • asad

    test

  • Priyanka

    Brilliant food ! Awesome people! Could not stop licking our fingers! Must gooooooooooo!

  • Alina

    nice food

  • Prashant

    Food is great

Reservierung

Sichern Sie sich Ihren Tisch!

Sie erreichen uns unter unten stehender Adresse oder schreiben Sie uns direkt mit diesem Formular eine E-Mail. Bitte beachten Sie, dass für die mit * gekennzeichneten Felder alle Angaben erforderlich sind.

Indian Palace Restaurant

Tel.: +43 662 - 84 67 35

Adresse: Franz Josef Kai 7, 5020 Salzburg

Web: www.indianpalace.at

E-Mail : info@indianpalace.at

Unsere Öffnungszeiten
Montag bis Freitag von 11.30 bis 22.00 Uhr
Samstag, Sonntag und feiertags von 12.30 bis 22.00 Uhr





Ihr Name *

Ihre E-Mail *

Betreff

Ihre Nachricht